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MIAM

Miam : Recette muffins de l’amour

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Aujourd’hui, c’est la cooking girl que je suis qui vous parle sur le blog ! Les muffins (au Nutella) sont ma grande spécialité (et un peu ma fierté aussi…). Mais aujourd’hui, je me suis risquée à une nouvelle recette de muffins et je voulais la partager avec vous. J’ai reçu récemment la box Insider Club de Nu3 qui propose des produits « Happy & Healthy » regroupant saveurs et bonne santé. On retrouve des superfood, des produits Bio, des petits snacks… C’est vraiment chouette pour découvrir de nouveaux produits alimentaires. Vous avez également d’autres box : « Natural Beauty », « Fit & Fun » ou encore « Vegan Treat ». 

Cette fois, la box contenait du chocolat sans sucres ajoutés et un pot de poudre de Maca. Quels sont les bienfaits du Maca ? La poudre de Maca est une plante originaire d’Amérique du sud, totalement naturelle. Ce complément alimentaire est le meilleur allié des sportifs car il a réduit la fatigue physique, les douleurs musculaires, les difficultés de concentration et le manque de sommeil. Mais cette poudre est également très connue pour stimuler la libido chez les femmes et les hommes (d’où mon titre « Les muffins de l’amour » vous voyez ? Ahah). Vous pouvez utiliser le Maca dans vos smoothies par exemple, dans vos pancakes, dans vos crêpes ou encore dans les muffins. La poudre donne un petit goût de noisette.

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Les muffins pépites de chocolat et Maca

Niveau de difficulté : Facile
Préparation : 5 minutes

Cuisson : 12-14 minutes
Quantité : 15 muffins

▲ Le matériel

  • Un saladier
  • Un doseur
  • Une cuillère en bois
  • Des moules en silicone
  • Un four

▲ Les ingrédients 

  • Trois oeufs
  • 50g de sucre roux
  • 50g de sucre blanc
  • 100g de beurre
  • 1 cuillère à soupe de crème liquide
  • 200g de farine
  • 1 sachet de levure
  • Une cuillère à café de Maca
  • 1 tablette au chocolat
  • 1 pincée de sel

▲ La réalisation

Avant de débuter votre préparation, préchauffer votre four à 180°C. Ensuite, prenez un saladier et mélanger tous les ingrédients secs (les 2 sucres, la farine, la levure, le maca, le sel, le chocolat) à l’aide de votre cuillère en bois.

Puis, ajoutez les oeufs ainsi que la crème et le beurre. Vous avez utilisé tous vos ingrédients, vous n’avez plus qu’à mélanger le tout jusqu’à obtenir une belle pâte.

Pour terminer, aligner tous vos moules en silicone et remplissez-les à moitié. C’est fini, vous n’avez plus qu’à les mettre au four entre 12 et 14 minutes selon la cuisson que vous aimez.

Et enfin, dégustez vos muffins de l’amour accompagnés d’un bon petit thé !

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Besos !

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10 Commentaires

  • Reply jenychooz

    Olalala j’adore ça les muffins qu’est ce que c’est bon !
    Biz Jeny

    17 juillet 2016 at 10:25
    • Reply La mode selon Claire

      Je suis d’accord, je pourrai en manger une dizaine à moi toute seule ahah

      Bises

      6 août 2016 at 14:48
  • Reply Chantal k

    Hum!!! On en mangerait! Bon appétit et bonnes vacances!

    17 juillet 2016 at 11:40
    • Reply La mode selon Claire

      Merci Chantal pour ce petit commentaire :). Belles vacances également !

      6 août 2016 at 14:47
  • Reply the clothes paper

    Oh lala mais ils ont l’air trop bons !!!

    18 juillet 2016 at 21:47
    • Reply La mode selon Claire

      Je te confirme qu’ils l’étaient ahah. Si jamais tu tentes la recette un jour, dis moi 🙂

      6 août 2016 at 14:48
  • Reply Sabrina

    Ca donne vraiment envie de les gouter ces « muffins de l’amour » !
    Ils sont bien appétissants 🙂

    26 juillet 2016 at 00:08
    • Reply La mode selon Claire

      Je suis contente que les photographies te donnent envie de croquer dans ces muffins !
      J’espère que tu essayeras le recette un jour 🙂

      6 août 2016 at 14:49
  • Reply julie

    ils ont l’air absolument délicieux! allez hop! profitons des vacances pour testeyyyy! 😀

    9 août 2016 at 07:38
  • Reply Manon joue

    Joli article , jolies photos merci !

    10 août 2016 at 19:43
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